Dünyanın neresinde olursanız olun, canlı dinleyin!!
::
Sağlık: Doç.Dr.Nadir Şener..
Beslenme ve Kemiklerimiz
04.11.2006 14:59
Kemiklerimiz tüm yaşam boyunca kendini yenileyen, yeni yapım ve bozuk kısımlarının yıkımı ile son derece canlı organlarımızdır. Kemiklerimizin sağlıklığında aldığımız besinlerin doğrudan etkisi vardır. Kemik sağlığımızı özellikle kalsiyum, D vitamini ve protein içeren besinler etkiler.
Kemik yoğunluğu ve kalitesinde zirve değerler 17 ile 35 yaşlar arasında kazanılır. Bir benzetme yapmak gerekirse bu yaşlar arasında kazanılan kemik kitlesi insanın gençliğinde kazanıp bankaya yatırdığı para gibidir. İlerleyen yaşında bu parayı yani kemik kitlesini kullanarak sağlığını koruyacaktır. Çünkü 35 yaşından sonra kemik kitlesi hep kayıp yönünde ilerler. Bundan dolayı genç yaşlarda özellikle de ergenlik çağında beslenme insanın tüm hayatı boyunca kemik sağlığını etkileyecek sonuçlar doğurur.
Kemiklerimizin asıl yapıtaşını kalsiyum ve proteinler oluşturur. Vücudumuzdaki kalsiyumun % 99’u kemiklerimizde yer alır. Kemiklerimizin kalsiyum ihtiyacı büyüme döneminde, hamilelikte ve menapoz sonrasında daha fazladır. Kalsiyum ihtiyacı süt ve süt ürünlerinden, koyu yeşil yapraklı sebzelerden, kuruyemişlerden ve baklagillerden sağlanabilir. Kemik yapısında proteinler de kemiğin esnekliğini ve kalsiyum kristallerinin bir arada durmasını sağlarlar. Proteinler ise hayvansal gıdalar, yumurta, balık ve baklagillerden elde edilebilir.
Kemiklerimize kalsiyumun yerleşmesinde D vitamini önemli rol oynar. Kalsiyumun kemiklere yerleşmesinde sportif aktivite ve hareketliliğin de önemli yeri vardır. D vitamininin en önemli kaynağı güneş ışığıdır. Güneş ışığı sayesinde cildimizde D vitamini oluşturulur. Diğer D vitamini kaynakları ise balık, balık yağı ve yumurtadır.
Sonuç olarak genç erişkinlerin doğru ve yeterli beslenmesi, güneş ışığına maruz kalması ve sportif aktivite göstermeleri kemik sağlığı için kaçınılmazdır.
Kaynak: Doç. Dr. Nadir Şener - Acıbadem Bursa Hastanesi - Ortopedi ve Travmatoloji Bölüm Başkanı
lifeinbursa.com adresi üzerinde bulunan resim ve bilgiler izinsiz kullanılamaz.
Sitede yer alan kullanıcı yorumları üyelik sözleşmesinde kabul edildiği şekilde yorum yapan üyenin şahsi düşünceleridir.
Bu bir dgnteknoloji hizmetidir
